膽囊結(jié)石患者如果在疾病的平靜期，沒(méi)有任何癥狀，膽囊功能基本正常，此種情況下可以吃水果。因?yàn)楹芏嗨缓懈鞣N微量元素、氨基酸、電解質(zhì)，但是幾乎不含有脂肪及膽固醇，因此對(duì)肝膽的負(fù)荷最低，而它的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)比較有利于身體健康。更重要的一點(diǎn)是大部分水果中，富含有植物纖維，植物纖維可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，可以減少其他食物中膽固醇及油脂攝入。因此多吃水果的人，血液中的血脂和膽固醇含量相對(duì)要更低，對(duì)膽結(jié)石的患者較為有利，可以減緩膽結(jié)石生長(zhǎng)的速度，所以膽結(jié)石患者可以吃水果。建議最好吃常溫的水果，不要吃太冰的水果，也不要吃不熟悉的水果，吃完了以后可能會(huì)加重胃腸道負(fù)擔(dān)。吃完以后會(huì)有不舒服表現(xiàn)，是因?yàn)槟懝荛_(kāi)口在腸道，吃東西以后，誘發(fā)了腸道痙攣，膽汁排泄就不會(huì)很通暢，有可能會(huì)誘發(fā)膽囊結(jié)石的急性發(fā)作，或者增快膽囊結(jié)石的生長(zhǎng)速度。如果膽囊結(jié)石在有癥狀的階段，盡量就不要吃水果，甚至?xí)尰颊呓嬍常屇c道完全休息，盡可能避免膽囊強(qiáng)烈收縮，可以減輕疼痛的癥狀，也有利于膽囊快速康復(fù)，膽囊恢復(fù)好了可以吃常溫的水果。