收藏 手機(jī)看

分享

櫻桃糖尿病人可以吃嗎

參與醫(yī)生

北京大學(xué)人民醫(yī)院 遲騁 副主任醫(yī)師
糖尿病病人可以吃櫻桃,櫻桃是升糖指數(shù)比較低的食物,升糖指數(shù)大概只有22。升糖指數(shù)是指某種食物對血糖影響能力的大小,升糖指數(shù)越高的食物,進(jìn)食之后引起血糖的波動就較大,反之則較小。糖尿病病人應(yīng)盡量選用升糖指數(shù)低的食物進(jìn)食,能最大程度保持血糖穩(wěn)定,而櫻桃屬于升糖指數(shù)比較低的水果,所以糖尿病病人可以吃。除了櫻桃之外,如草莓、蘋果、梨、橘子、柚子等都屬于升糖指數(shù)比較低的水果,糖尿病病人可以食用。糖尿病病人吃水果時和正常人也不太一樣,一般不要在餐后立即吃水果,餐后2小時可以食用少量水果。吃的時候也建議化整為零,不要一次攝入過多,比如一個蘋果可以分2-3次進(jìn)食,可以最大程度保持血糖的穩(wěn)定。除了升糖指數(shù)低的水果之外,也有很多升糖指數(shù)低的主食,如通心粉、無糖藕粉、黑麥、大麥、糙米、玉米等,都是升糖指數(shù)比較低的碳水化合物。雞蛋、魚、蝦都是升糖指數(shù)比較低的優(yōu)質(zhì)蛋白,糖尿病病人也可以食用。
相關(guān)視頻