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感冒可以喝雞湯,吃雞肉嗎

參與醫(yī)生

上海交通大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬新華醫(yī)院 宋志芳 主任醫(yī)師
感冒可以喝雞湯,也可以吃雞肉。從中醫(yī)角度認(rèn)為雞肉、雞湯會(huì)發(fā),感冒時(shí)攝入此類食物,感冒癥狀會(huì)加重。從西醫(yī)角度分析,所謂發(fā)可能是由于機(jī)體對(duì)雞湯、雞肉過敏,在感冒時(shí)攝入雞湯、雞肉,可能會(huì)導(dǎo)致感冒癥狀進(jìn)一步加重。如果生活中對(duì)雞湯、雞肉不過敏,在感冒的時(shí)候通過雞湯、雞肉補(bǔ)充蛋白質(zhì)、水分、電解質(zhì),以及身體必要的維生素,是較好的選擇。此外,雞湯容易吸收,在感冒時(shí)胃腸道功能不佳,食欲下降,用雞湯來改善胃口,緩解食欲下降、不想吃東西,緩解感冒的時(shí)候想喝水但是喝不下。如果沒有特殊情況,即便感冒癥狀比較重,包括發(fā)熱、咳嗽、打噴嚏等,雞湯、雞肉都可以吃。只是注意烹調(diào)方式,以自己可以接受喜歡的方式。如果在飲用雞湯或吃雞肉的過程中感冒癥狀加重,不排除可能有過敏的因素參與在其中,則需限定雞湯和雞肉的攝入。
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