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感冒不能吃雞肉嗎

參與醫(yī)生

上海交通大學醫(yī)學院附屬新華醫(yī)院 宋志芳 主任醫(yī)師
感冒可以吃雞肉,雞肉蛋白含量高、口感好,可以選擇燉雞湯的方式、連湯帶肉食用,既可以補充水分、補充蛋白質、增加抵抗力,也可以增加口感,彌補食欲低、不想吃東西的情況。除此以外感冒患者也要多喝水,必要時要借助中成藥來清熱解毒、止咳化痰,緩解感冒的癥狀??赡苌钪胁糠只颊邥﹄u肉過敏,雞肉蛋白可以是異性蛋白而導致機體過敏,引起感冒癥狀加重。鑒于雞肉可能會導致過敏,對雞肉過敏的患者要盡量避免去吃雞肉。對雞肉不過敏的患者通過雞肉、雞湯可以補充蛋白質、增加機體的抵抗力、補充熱卡、補充水分,在日常生活中,尤其是感冒時,食欲下降、胃口不好,食用雞肉是比較好的選擇。但同時還要注重其他蔬菜、水果、清熱解毒的藥物以及食物搭配,要避免吃比較油膩的食物,盡量選擇清淡、胃腸道能夠接受,可以幫助消化、緩解,不會導致胃腸道功能不全的食物。
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