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糖尿病可以喝豆?jié){嗎
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參與醫(yī)生
首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院 李纓 副主任醫(yī)師
糖尿病患者宜飲用豆?jié){。豆?jié){由大豆制成,營(yíng)養(yǎng)豐富,且含豐富的植物蛋白,脂肪量低。此外,黃豆含豐富的植物固醇,可抑制膽固醇吸收,有效控制血脂,且大豆含豐富的膳食纖維,利于控制血糖。但飲用過(guò)程中需注意以下事項(xiàng):
1、不可加糖;
2、注意適量;
3、合并有嚴(yán)重腎病的患者,切勿飲用豆?jié){。若糖尿病合并血尿酸升高,需減少豆?jié){的攝入量。
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