少吃飯能減肥是一個(gè)誤區(qū)。主食本身不會(huì)造成肥胖，但是攝入過多可能會(huì)使能量增加，造成脂肪蓄積。中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦每日進(jìn)食3-7兩主食較為理想。為了維持人體基本的功能和營(yíng)養(yǎng)健康，主食和油脂都應(yīng)該攝入，若主食量攝入量減少，可能會(huì)造成油脂攝入過多，反而不利于減重。建議在總能量不超標(biāo)的情況下，主食、油脂與肉類搭配一起進(jìn)食，才更有助于減肥。