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腸胃炎可以吃什么主食

參與醫(yī)生

北京醫(yī)院 王薇 主任醫(yī)師
胃腸炎時(shí)可以吃主食,但并非是理念里的主食,如饅頭、面包、包子、餡餅,主食實(shí)際上是清淡的粥、稀薄的粥、面條、面片。在患胃腸炎時(shí),既有胃炎、又有腸炎,且胃腸道黏膜處于充血、水腫狀態(tài),即為炎癥。此時(shí)若進(jìn)食過多的食物,可能會(huì)增加胃腸道負(fù)擔(dān),因?yàn)檠装Y會(huì)導(dǎo)致蠕動(dòng)欠佳,從而引起腹脹。另外會(huì)加快將食物排出,所以面包上有油時(shí),胃腸道也基本無法耐受,進(jìn)食后會(huì)產(chǎn)生不適感。部分患者習(xí)慣吃饅頭,但是建議最好蘸點(diǎn)熱湯、粥,使其軟化,減少對(duì)胃的負(fù)擔(dān)。相比吃饅頭,米飯可能因?yàn)樾枰涣A5匮心ァ⒕捉?,?duì)胃的負(fù)擔(dān)會(huì)略重。但總體上米飯和饅頭的區(qū)別不大,但粥、面條可能會(huì)更好消化。另外包子、餡餅,因?yàn)橛胁?、有油,因此也?huì)使胃腸道無法耐受。
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