對于吃菠蘿過敏的患者，癥狀輕者可進行催吐、導(dǎo)瀉，服用抗過敏藥物進行治療，嚴(yán)重者需要盡快到醫(yī)院搶救。如果出現(xiàn)休克，立刻抗休克治療，快速補液可應(yīng)用腎上腺素皮下注射，如果5分鐘后不見好轉(zhuǎn)，可再次應(yīng)用。輕癥患者可在補液同時應(yīng)用大劑量維生素C、應(yīng)用糖皮質(zhì)激素，血壓降低者可應(yīng)用多巴胺等藥物進行升壓處理，一般情況下都能治愈。 吃菠蘿后出現(xiàn)不舒服主要是與菠蘿中含有的菠蘿蛋白酶有關(guān)。菠蘿蛋白酶是種異性蛋白，有些人會對菠蘿蛋白酶發(fā)生過敏反應(yīng)，表現(xiàn)為腹瀉、腹痛、嘔吐、頭暈、頭疼、皮膚潮紅、全身瘙癢、四肢乏力、口舌發(fā)麻，甚至過敏性休克。