我們人類馴養(yǎng)家禽家畜,除了是幫助我們干活以外,也是為了滿足自己的口舌之欲,比較常見的家禽就是雞和鴨子了,相對于鴨子來說,雞肉是非常美味的,而且含有的營養(yǎng)價值豐富,減肥的朋友也是能夠適當?shù)某砸恍╇u肉的,雞內金大家有沒有聽說過,那么雞內金可以常吃嗎?針對這一問題,接下來我們就一起來具體的看看文章的介紹吧。
雞內金簡介
雞內金是指家雞的砂囊內壁,系消化器官,用于研磨食物,該品為傳統(tǒng)中藥之一,用于消化不良、遺精盜汗等癥,效果極佳,故而以“金”命名。全國各地均產(chǎn)。殺雞后,取出雞肫,立即取下內壁,洗凈,曬干,生用或炒用。
【名稱】雞內金、雞肉金
【別名】雞肫皮、雞黃皮 、雞肫、雞胗
【性昧歸經(jīng)】 甘,寒。歸脾、胃、小腸、膀胱經(jīng)。
【功效】 消食健胃,澀精止遺。
【炮制】
1.生雞內金:將雞內金凈制,除去非藥用部位。
2.醋炒雞內金,醋用量100:10,將凈制過的雞內金用文火炒至表面顏色加深,噴淋食醋,待醋被完全吸進雞內金。
3.焦內金:用武火炒至表面焦黑內部焦黃,噴淋食醋,吸干后出鍋晾涼。
【用法用量】 煎服,8~10g;研末服,每次1.5~8g。研末用效果比煎劑好。
【貯藏】置干燥處,防蛀。
雞內金能長期吃嗎
雞內金對于消化不良,遺精,效果較好??梢赃m量研面服用,最好經(jīng)中醫(yī)辨證后與其他中藥一起服用。但是如果沒有消化不良,或者遺精,就不用服用,因為長期服用可能會打亂人體陰陽平衡,表現(xiàn)為口干咽燥等癥狀。