養(yǎng)生是現(xiàn)在人們都非常熱衷的話題,因?yàn)槲覀兩畹闹車教幎汲涑庵唤】档氖澄锖褪称诽砑觿?,我們?nèi)祟惖纳眢w毒素也越來越多,這時候養(yǎng)生就非常重要了,菊花茶是不錯的選擇,因?yàn)榫栈ú粌H非常的漂亮,同時也是一種藥材,菊花的種類有很多,那么究竟胎菊貢菊杭白菊功效區(qū)別是什么呢?針對這一問題,接下來我們就一起來具體的看看文章的介紹吧。
胎菊是杭白菊里面的一種,我們將杭白菊的花蕾叫做是胎菊,胎菊又稱甘菊,亦名小湯黃、小白菊,古時曾作貢品。胎菊,性微寒;味辛甘苦,能疏散風(fēng)熱、平肝明目、清熱解毒。用胎菊泡的菊綠茶、花茶,味純正,濃冽,色澤金黃,含有花蜜的清香,而且泡久了也不會散開。胎菊是杭白菊中最上品的一種。
第一次在杭白菊花朵未完全張開的時候摘收下來的為胎菊,前兩次采摘的質(zhì)量最好,經(jīng)干燥加工出來后為特級花選用的是頭序花蕾初開的嫩芽,精心的蒸制,烘焙而成。具有獨(dú)特的味道。以它的稀少而頗為珍貴。另外,比胎菊再小一些,完全沒有開放的菊花花蕾加工后稱為菊米。
胎菊與杭白菊功效有所不一,因而兩種菊花各有所長,各領(lǐng)千秋。杭白菊的功效:對中樞神經(jīng)有鎮(zhèn)靜作用;有解熱作用;胎菊具有養(yǎng)肝明目、清心補(bǔ)腎、健脾和胃、潤喉生津的功效。
杭白菊亦名小湯黃、小白菊,為杭州地區(qū)的特產(chǎn),桐鄉(xiāng)素有“杭白菊之鄉(xiāng)”的美譽(yù)。其所產(chǎn)杭白菊占全國飲用菊總量的十分之九,產(chǎn)品暢銷港澳臺和東南亞地區(qū),名聲遠(yuǎn)揚(yáng),無人不知。杭菊在中國有悠久的栽培歷史,“杭白貢菊”一向與“龍井名茶”并提。古時曾作貢品。杭白菊產(chǎn)區(qū)為浙江桐鄉(xiāng),未開花的花蕾叫胎菊,其中極品叫胎菊王,是名貴的花草飲品;杭白菊、胎菊的功效接近,其中胎菊更為香濃,有淡淡花蜜香。
杭白菊未開放的花蕾叫做胎菊(也稱蕾菊),10月末第一批采摘質(zhì)量最好的是名符其實(shí)的胎菊王。真品干花形態(tài)整齊、花瓣內(nèi)斂蜷曲、色澤金黃、花蜜味香甜濃郁、手指輕捏立刻化為粉末?;ɡ偃块_放后采摘下來的就是杭白菊,飲用功效相差不大,胎菊因?yàn)榛ǘ錄]有全部張開就采摘,所以更干凈些,花瓣更完整些,菊甙物質(zhì)的抗氧化作用更能滿足人們美容和延緩衰老的需求。