天門冬泡酒有什么功效及作用

不知道大家有沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)過(guò)天門冬這個(gè)東西，其實(shí)可能對(duì)注重養(yǎng)生的人比較熟悉，而養(yǎng)生方面，大多數(shù)人選擇中醫(yī)藥，而這個(gè)天門冬酒就是解決長(zhǎng)期的不規(guī)律的生活習(xí)慣可能會(huì)導(dǎo)致身體的各種問(wèn)題，那么天門冬酒怎么制作以及它的功效是什么呢?接下來(lái)我們就來(lái)學(xué)習(xí)一下天門冬泡酒有什么功效及作用。

天門冬，百合科植物。又名天冬。天冬是百合科植物天冬的干燥塊根。秋，冬兩季采挖，洗干凈，除掉莖基與須根，置沸水中煮或者蒸至透心，趁熱除掉外皮，洗干凈，干燥。

天門冬為常用中藥，始載于《神農(nóng)本草經(jīng)》，列為上品，其性寒、味甘苦，歸肺、腎經(jīng)，有養(yǎng)陰清熱、潤(rùn)肺滋腎、補(bǔ)虛除煩、生津止渴、美膚養(yǎng)顏之功。

藥理研究表明，天門冬可保護(hù)心肌、肝臟;有穩(wěn)定血壓、降低膽固醇、血糖及抗菌等功效;并有較強(qiáng)的清除超氧自由基的作用，從而減少動(dòng)脈粥樣硬化、腫瘤的發(fā)生，間接起到了延緩衰老的作用。

天門冬自古就被用作強(qiáng)壯劑，中醫(yī)認(rèn)為，它有止咳、除疲、強(qiáng)健呼吸器官之效，其性溫和，無(wú)副作用，多用作消除疲勞，增強(qiáng)精力。它的滋陰清熱力量較強(qiáng)，既能補(bǔ)腎陰又能養(yǎng)肺陰，但更擅長(zhǎng)養(yǎng)肺陰，故在秋冬季節(jié)，及時(shí)進(jìn)補(bǔ)天門冬，可防治燥邪引起的一系列燥熱癥狀并能對(duì)抗肌膚干燥，保持肌膚滋潤(rùn)，有良好的美膚養(yǎng)顏?zhàn)饔谩?/p>

天冬酒的主要原料是糯米和天門冬，以天然微生物純酒曲發(fā)酵而成，含有40%以上葡萄糖、豐富的維生素、氨基酸等營(yíng)養(yǎng)成分，有活氣養(yǎng)血、活絡(luò)通經(jīng)、補(bǔ)血生血以及潤(rùn)肺之功效。

補(bǔ)氣養(yǎng)血

釀制后口味香甜醇美，營(yíng)養(yǎng)成分更易于人體吸收，能刺激消化腺的分泌，增進(jìn)食欲，有助消化。是中老年人，孕產(chǎn)婦和身體虛弱者補(bǔ)氣養(yǎng)血之佳品。我國(guó)許多地方都有給坐月子的產(chǎn)婦、大病剛愈者食用米酒的風(fēng)俗。米酒還有提神解乏、解渴消暑、促進(jìn)血液循環(huán)、潤(rùn)膚的功效。米酒適宜范圍很廣，一年四季均可飲用。

美容功效

張錫純《醫(yī)學(xué)衷中參西錄》：某讀者服用天冬3年以后：神清氣爽，氣力倍增，遠(yuǎn)行不倦，皮膚發(fā)潤(rùn)，面上斑痕全消。

可以調(diào)理身體

《千金方》天門冬酒：通治五臟六腑大風(fēng)洞泄虛弱，五勞七傷，癥結(jié)滯氣，冷熱諸風(fēng)，癲癎惡疾，耳聾頭風(fēng)，四肢拘攣，猥退歷節(jié)，萬(wàn)病皆主之。久服延年輕身，齒落更生，髮白更黑。

天門冬的藥性是以「水萃取」即可，酒精度不必高，大約15度的淡酒就可以，那一點(diǎn)酒精只是防腐用的。泡兩個(gè)星期，就可以喝了，每天喝50ml。藥渣會(huì)吸掉很多酒，漲得肥肥的，如果舍不得，就拿果汁機(jī)把渣打碎，用布袋再把裡面的酒絞出來(lái)喝。