你可能關(guān)注補(bǔ)品,但是你大約不了解它的全部,你知道雪燕嗎?雪燕乃是天然植物,不是燕窩,很多人分不清雪燕和燕窩;燕窩是一種純天然的食物,顏色都是象牙白,由于燕窩的歷史悠久,所以它的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),已經(jīng)深入人心,可是雪燕后來者居上,已經(jīng)勝過了燕窩的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,它對(duì)于人體的療效非常大,那么植物雪燕的功效與作用是什么?
雪燕的功效與作用雪燕是采自高原雪蓮花蕊所分泌的汁液,在自然環(huán)境下生成的一種純天然食品。此物晶瑩剔透,玉質(zhì)冰肌,形似燕窩,故稱雪燕。而其本身富含十多種人體所需的氨基酸,鈣,鉀,鐵和多種有益的微量元素,極易被人體吸收,被譽(yù)為補(bǔ)鈣養(yǎng)顏佳品,亦有綠色燕窩之美稱。雪燕具有清熱、潤(rùn)肺、排毒、養(yǎng)顏之功效,很適合老年人及愛美之女士食用。
取雪燕浸泡在清水當(dāng)中8-10小時(shí)雪燕大顆的話可能需要泡更久時(shí)間。待雪燕完全泡開后,會(huì)變成長(zhǎng)條狀晶瑩剔透如燕窩一般的細(xì)絲,剔除雜質(zhì)后放入燉盅內(nèi)加入清水,雪燕和清水比例為1:2左右,燉盅外水量沒過燉盅一半即可。隔水用大火燒開后轉(zhuǎn)為小火燉45分鐘左右即可。燉好的雪燕更透明柔軟。燉好的雪燕是沒有味道的,可在起鍋前5分鐘加糖,可根據(jù)個(gè)人喜好在吃的時(shí)候加牛奶、蜜糖、豆?jié){、酸奶、椰汁等拌來吃。
雪燕具有減肥排脂、補(bǔ)水保濕、緊實(shí)肌膚、潤(rùn)腸通便、增強(qiáng)免疫、抑制癌癥、促進(jìn)兒童大腦發(fā)育等功效。印度食用雪燕的歷史已經(jīng)有1000多年,當(dāng)?shù)厝嗣癜仙缴嫠烧吧┭啵I(xiàn)貢給皇宮貴族食用,用開水泡發(fā)后加入蟲草、魚膠等一并燉煮,孕婦及兒童也正常進(jìn)補(bǔ),也無任何不適。