羊蹄當歸湯有什么營養(yǎng)

    發(fā)布時間:2017-04-19   來源:中華康網   
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羊蹄當歸湯是一道健康養(yǎng)生的藥膳食,養(yǎng)顏又養(yǎng)生,而且羊蹄當歸湯的做法很簡單,又快捷方便,這也是它受到大眾喜歡的原因之一;羊蹄的營養(yǎng)價值相當的豐富,不僅富含高蛋白,脂肪含量也不高,那么大家在食用羊蹄當歸湯的時候知道它有什么功效和營養(yǎng)嗎?下面就給大家詳細進行介紹一下吧。

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羊蹄當歸湯美味又健康,是冬季防寒溫補的美味之一!我們都知道當歸是中藥材藥用價值很高,當歸可以增強人體的免疫力,同時也有保肝利尿,以及抗衰老、降壓和抗菌的作用,羊蹄的補身作用也不少,所以這二者組合在一起就是一道美味又健康的藥膳湯了。

羊蹄和普通的骨類煮出來的湯都不會有太大的差別和骨類差不多,喝湯都是能更好吸收鈣離子,吃羊蹄的話則是可以吸收其中的膠原蛋白,雖然說膠原蛋白對皮膚好,能美容,但是其實膠原蛋白也并不是什么稀有的東西,魚類,雞(鴨,鵝等禽鳥類)的爪子和翅膀還有表皮,以及豬皮等各種常見肉食都是含有大量膠原蛋白的,并不是只有羊蹄本身才有這種物質存在。

羊蹄含有高蛋白、低脂肪、含磷脂多,而且膽固醇含量少,相對其他肉比較容易消化,補腎壯陽,生肌健力,抵御風寒之功效,當歸對于貧血、浮腫、體虛多汗、胎動不安、子宮脫垂、氣血兩虧、陰虛不足等都有卓著的療效,羊蹄含有高蛋白、低脂肪、含磷脂多,而且膽固醇含量少,相對其他肉比較容易消化,補腎壯陽,生肌健力,抵御風寒之功效,但是天天喝羊蹄當歸湯會導致身體太過補,而承受不了的,凡事都是需要有個度。

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