甄嬛傳讓我們認(rèn)識(shí)了好多中藥,雖然有些有夸張的成分,可不得不說(shuō),大部分都貼合實(shí)際,讓我們由此感悟到中國(guó)醫(yī)藥的博大精深,以鐵皮石斛為例,相信不看電視劇我們根本不會(huì)去了解它,鐵皮石斛,又名萬(wàn)丈須,石斛載于《神農(nóng)本草經(jīng)》,并被列為上品,為多年生草本植物,石斛生長(zhǎng)在熱帶、亞熱帶原始森林及相類(lèi)似的溫暖濕潤(rùn)的環(huán)境,它的功效很多,那么鐵皮石斛花多少錢(qián)一斤?
野生鐵皮石斛的自然繁殖十分困難,加上石斛的生長(zhǎng)發(fā)育緩慢,葉片面積小,光合強(qiáng)度低,對(duì)溫暖、濕潤(rùn)的氣候條件要求十分嚴(yán)格,因此野生石斛瀕臨絕跡。相比石斛,金釵石斛花更是彌足珍貴,約100克石斛才能采收1克金釵石斛花,可謂真正的百里挑一。
物以稀為貴,鐵皮石斛花產(chǎn)量低不說(shuō),在栽培采摘方面要求也很高。而相較于石斛,想留住石斛的花更是難上加難。首先,鐵皮石斛花期短,必須適時(shí)采摘。如果采摘過(guò)早,會(huì)讓藥力不足,而如果采摘時(shí)間偏晚,又可能導(dǎo)致石斛花腐爛。所以,每年真正能采收鐵皮石斛花的季節(jié)就這么短短一兩個(gè)月。
長(zhǎng)期以來(lái),人們用此藥都是依靠采挖收集野生資源,而野生石斛繁殖率極低,成活率低、產(chǎn)量稀少,導(dǎo)致石斛中的上品——鐵皮石斛瀕危滅絕,引發(fā)其價(jià)格一路飆升。與鐵皮石斛一樣,鐵皮石斛花價(jià)格也一直上漲。而且產(chǎn)量只有需求量的0.004%,可謂一克難求。下面是2013年全國(guó)鐵皮石斛花普查統(tǒng)計(jì)的平均價(jià)格。特級(jí)鐵皮石斛花:10-12元,高級(jí)鐵皮石斛花:8-10元。