羅漢果的功效與作用及食用方法

炎炎夏日，躺在有空調(diào)的地方，喝一杯羅漢果茶，這是小編最愜意的生活了，甜甜的羅漢果絲絲入喉，趕走夏日的煩躁，從而帶來一個(gè)美妙的一天，羅漢果，其作用有很多，模樣就像一個(gè)黑黑的大圓球，里面有一些種子，這可是以及良好的中藥材，不僅可以當(dāng)茶喝，而且還有好多別的用途和使用方法，你對(duì)羅漢果了解多少呢，相信有很多人喝過羅漢果茶，下面就來說說羅漢果的功效與作用及食用方法。

羅漢果的功效主要有：保健功效：甘、涼，無(wú)毒;入肺、脾經(jīng);清肺潤(rùn)腸、清熱通便。有清肺止咳、潤(rùn)腸通便之功效，對(duì)煙酒過度等引起的聲音嘶啞、咽干口渴等尤為有效?？烧{(diào)降血糖值，改善糖尿病。有清肺止咳、潤(rùn)腸通便之功效，可保嗓子，還可治療風(fēng)熱襲肺引起的聲音嘶啞、咳嗽不爽、咽痛等癥。清熱潤(rùn)肺，滑腸通便。用于肺火燥咳，咽痛失音，腸燥便秘。羅漢果汁還可用于烹調(diào)，清香可口，羅漢果被人們譽(yù)為“神仙果”具有清熱解毒、化痰止咳，養(yǎng)聲潤(rùn)肺，去除口臭之功效。

羅漢果的作用：羅漢果是一種名貴藥材，性涼味甘，功能清肺潤(rùn)腸。主治百日咳，痰火咳嗽，血燥便秘等癥;對(duì)于治療急性氣管炎，急性扁桃體炎，咽喉火，急性胃炎都有很好的療效，用它的根搗碎，敷于患處，可以治頑癬，癰腫，瘡癤等;果毛可作刀傷藥;用羅漢果少許，沖入開水浸泡，既可提神生津，又可預(yù)防呼吸道感染，常年服用，能延年益壽。羅漢果汁還可用于烹調(diào)，清香可口，羅漢果被人們譽(yù)為“神仙果”。

漢果的食用方法：糖果飲：羅漢果250克，白砂糖適量。制法：將羅漢果壓碎，加水適量煎煮，共煎3次，每次煎半小時(shí)，以小火蒸去水氣使其成粘稠狀，晾涼拌入白砂糖，混勻，曬干，壓碎裝瓶備用。每次取10克左右以開水沖泡飲。羅漢果粳米粥：羅漢果250克，粳米50克，鹽、味精適量。

制法：將羅漢果壓碎，加適量清水煎煮，共煎3次，用紗布濾去渣備用。粳米以水淘洗干凈，入羅漢果湯汁中煮粥，粥沸時(shí)移小火繼續(xù)煮，直至米爛，加入鹽、味精即可食用。減肥健身飲料：羅漢果10克、蜂蜜、適量山楂片10克、凈水250克制法：羅漢果洗凈、壓碎，山楂洗凈，與羅漢果同放鍋中。鍋內(nèi)加凈水，上火煮熟后，去渣留汁倒入杯中。將蜂蜜適量放入杯中，攪勻，作夏季飲用。