- 紫包菜是紫甘藍的俗稱,其實就是一種包菜,只是顏色是紫色的。不僅美味可口,還富含多種營養(yǎng),尤其含有豐富的維生素C、U和較多的維生素E和B族。那么,紫包菜的功效與作用具體有哪些呢?
01補充營養(yǎng)

紫甘藍富含多種營養(yǎng)元素,包含人體不可或缺的營養(yǎng)成分。其富含維生素C、維生素E以及維生素B族等,對補充人體營養(yǎng)具有顯著效果。
02強身健體

紫甘藍具有強身健體的作用,其能夠提高機體免疫力,經(jīng)常食用能夠增強人的活力,使人精神充沛。
03治皮膚瘙癢、濕疹等

紫甘藍還對皮膚具有益處,常食用紫甘藍可維持健康的皮膚狀態(tài),對皮膚瘙癢、濕疹等患者以及皮膚過敏者具有一定功效。
04防治感冒

紫甘藍可防治感冒,緩解感冒引起的咽喉疼痛,秋冬季食用紫甘藍能夠防治咽喉疼痛,還可以一定程度上對關(guān)節(jié)炎患者大有裨益。
05減肥

紫甘藍富含多種營養(yǎng)元素,包括鐵元素,可提高血液中氧氣的含量,抑制脂肪的產(chǎn)生,對減肥具有良好效果。