膽囊息肉患者可以吃水煮雞蛋，膽囊息肉的形成主要與飲食過(guò)量有關(guān)，尤其是攝入的肉、蛋、奶總量過(guò)度。如果患者將飲食調(diào)整到合理范圍，每天進(jìn)食的肉類(lèi)或蛋類(lèi)加在一起，總量在2-3兩以下即可。人體正常需要的蛋白質(zhì)是50g左右，因此患者可以把總量稍加控制，但是可以吃水煮雞蛋。除調(diào)整飲食以外，患者也應(yīng)該增加體育鍛煉、增加活動(dòng)，另外要多吃蔬菜、水果。部分患者可能經(jīng)常不吃早餐，也是促進(jìn)膽囊息肉生長(zhǎng)的因素，需要均衡飲食、增加運(yùn)動(dòng)。單純從吃雞蛋的角度而言，患者可以吃水煮雞蛋，無(wú)需過(guò)度擔(dān)心。