蒸梨治療咳嗽其實(shí)與煮梨差不多，還要注意將梨清洗干凈以后，一定要浸泡。因?yàn)橛美嬷委熆人詴r(shí)，梨皮在整個(gè)梨的組成中，藥性最足，梨皮偏寒性、偏潤(rùn)，成分比較足，一般不需要削梨皮。所以將梨洗干凈以后，置于清水內(nèi)浸泡2-3小時(shí)，目的是去除殘留農(nóng)藥或蟲(chóng)子。蒸梨時(shí)不用削塊，一般是將梨削成兩半，將梨核剜出，如果需要在梨中置入藥物，可以置入藥物之后，再將梨核填塞進(jìn)去，再將梨用繩子系上，方到盤(pán)子中蒸熟。部分患者需要放很多川貝，可能就會(huì)將梨核扔掉了，其實(shí)梨核殘余的酸味，有收斂肺氣的作用，對(duì)止咳其實(shí)有非常大的作用。可以切完梨以后，將梨核剜起，將川貝按到梨肉內(nèi)，梨肉可以特別好地緩解川貝的苦味，再將梨核填入，蒸熟即可，一般蒸到梨皮變成棕色即可。