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痛風(fēng)急性期可以吃雞肉嗎

參與醫(yī)生

首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京友誼醫(yī)院 陳樂天 主任醫(yī)師
痛風(fēng)急性期不可以吃雞肉,有的患者誤認(rèn)為痛風(fēng)發(fā)作,不吃紅肉,如牛肉、豬肉、羊肉等便可。但上述觀點(diǎn)錯(cuò)誤,雖然雞肉、魚肉、鴨肉屬于白肉,但上述肉類也屬于高嘌呤飲食。所以如果過多食用雞肉、鴨肉,對痛風(fēng)恢復(fù)不利。痛風(fēng)急性期發(fā)作時(shí)需要忌嘴,盡量吃素食,不允許再吃高嘌呤飲食。雞肉也屬于高嘌呤飲食,每100g中嘌呤類物質(zhì)>100-150mg,所以痛風(fēng)患者不能吃雞肉,如果雞肉進(jìn)食量特別大會加重痛風(fēng),使痛風(fēng)復(fù)發(fā),此時(shí)難以將痛風(fēng)治愈,所以痛風(fēng)患者急性期不可吃雞肉。
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