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嗓子疼能吃大蒜嗎

參與醫(yī)生

華中科技大學(xué)同濟(jì)醫(yī)學(xué)院附屬協(xié)和醫(yī)院 蘇遠(yuǎn) 副主任醫(yī)師
患者出現(xiàn)嗓子疼的癥狀時(shí)可以食用大蒜,嗓子疼主要是由于咽喉或扁桃體有炎癥且局部出現(xiàn)充血和腫脹,壓迫周?chē)┥疑窠?jīng)而導(dǎo)致的疼痛。而大蒜中含有天然殺菌劑大蒜素,生吃大蒜殺菌效果更佳,患者可將大蒜碾碎后加少許食鹽吞服。但需注意大蒜具有強(qiáng)烈辛辣味,部分患者不一定可以耐受,若實(shí)在無(wú)法忍受大蒜氣味則不建議食用。另外大蒜的殺菌作用主要在生食時(shí)發(fā)揮,若將其加熱、煮軟、煮爛后則不再具備殺菌效果。目前有人工提煉的大蒜素膠囊,實(shí)際也可以發(fā)揮較好的殺菌作用。除關(guān)注大蒜殺菌效果外患者還需關(guān)注自身嗓子疼的原因,明確是否有特殊情況如慢性咽炎、慢性扁桃體炎或日常生活中是否攝入過(guò)多辣椒等,上述情況均可引起反復(fù)的咽部疼痛。若有以上情況則建議患者養(yǎng)成良好的生活飲食習(xí)慣,盡量減少辛辣食品的長(zhǎng)期攝入,也需避免香煙煙霧的攝入。香煙中所含尼古丁、焦油等物質(zhì)也可以引起咽部刺激,導(dǎo)致慢性咽炎。
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