在血糖高時，不能吃大米、稀飯。因為大米、稀飯的升糖指數(shù)較高，食用后血糖會容易升高，因為吸收很快，所以血糖升得也快。糖尿病患者如果比較喜歡吃粥，建議可以加入部分雜糧，比如加入豆類或其他的谷物、燕麥等，再有是不能太稀，因為稀飯容易吸收，所以對血糖的影響較大。對于糖尿病患者的飲食，需要注意定時、定量。還要盡量不要食用升糖指數(shù)高、熱量高以及含糖分、含油脂高的食物，如動物的內(nèi)臟或油煎、油炸的食物。還有含糖分較高的水果、零食、堅果等，這些都不建議糖尿病患者多吃。如果在血糖控制較好的情況下，血糖比較穩(wěn)定，若特別想吃這些食物，可以偶爾嘗味道、食用一點，但需要相應(yīng)的調(diào)整主食量以及適當?shù)脑黾舆\動量來平衡，因為進食這些食物導(dǎo)致的血糖升高。還有糖尿病患者的飲食需要堅持做好控制，因為糖尿病患者的飲食是血糖控制的基礎(chǔ)。