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地皮菜中毒怎么辦
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參與醫(yī)生
北京大學人民醫(yī)院 吳春波 主任醫(yī)師
地皮菜本身沒有毒性,如果患者進食地皮菜后出現(xiàn)不適,需要分析具體原因。如果患者出現(xiàn)明顯惡心、嘔吐,需要對癥支持治療。因為地皮菜本身沒有毒性,患者進食后出現(xiàn)胃腸道反應或其他反應,可能因為個體差異或者沒有清洗干凈,比如被農藥或者其他物質污染,以及泡發(fā)時間過長導致地皮菜變質,需要分析原因才能對癥支持治療。需要根據毒性判斷對機體的損傷程度,所以出現(xiàn)中毒癥狀時需要及時就醫(yī),由醫(yī)生判斷原因,進行對癥支持治療。就醫(yī)時間越早越好,可以把疾病阻斷在早期階段,但對某些患者,比如老人、糖尿病患者,出現(xiàn)嚴重并發(fā)癥或者感染時治療難度更大。出現(xiàn)任何癥狀時首先做到停止進食,其次不要在家一直觀察,早期就醫(yī)才是安全的選擇。對于采摘的蔬菜需要注意清洗,而且使用大量清水沖洗。特別注意使用需要泡發(fā)的東西時,避免放置時間過長可能會被污染,尤其在夏季食物容易變質,可能會出現(xiàn)相應的中毒現(xiàn)象。變質的原因或者變質的程度不一樣,機體反應不一樣,個體差異也很大。部分患者可能出現(xiàn)嚴重吐瀉,引起酸堿失衡、電解質紊亂、菌群失調等癥狀。
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