血壓、血糖、血脂升高，建議選擇低鹽、低脂、免糖的飲食，即清淡飲食，可能在口感上較為受限，但并不是一味地減少，而是進(jìn)行飲食結(jié)構(gòu)的調(diào)整。可進(jìn)行金字塔飲食，即地中海飲食，具體如下：1、金字塔底：強(qiáng)調(diào)食物的比例，可以增加如蔬菜、水果、粗糧、豆制品等的比例；2、中間環(huán)節(jié)：要求每天保證一定的蛋白質(zhì)攝入，尤其是優(yōu)質(zhì)蛋白，如魚、蝦、牛肉，以及脂肪含量較少的肉，如羊肉、禽類的肉等。因中國(guó)人群中的低鈣飲食較普遍，所以奶、蛋均需補(bǔ)充，如可以每天一個(gè)雞蛋，亦可每天補(bǔ)充一定的奶，如每天喝250-500ml的牛奶，保證一定的蛋白質(zhì)攝入和鈣質(zhì)攝入；3、金字塔尖：即少油和少鹽，尤其是鹽對(duì)于高血壓患者較為關(guān)鍵，每天鹽不超過5g，還應(yīng)注意烹飪的方式，油炸食品或半加工食品均要少吃，炒菜的油應(yīng)注意少放。在飲食上控制后，其他方面亦要注意，如加強(qiáng)運(yùn)動(dòng)，因有時(shí)僅注意飲食，運(yùn)動(dòng)不夠，則患者的血壓血糖血脂在管理方面，可能效果較差。