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血脂高吃什么食物較好

參與醫(yī)生

中國中醫(yī)科學(xué)院西苑醫(yī)院 張東 主任醫(yī)師
血脂高從飲食方面分為兩種情況,即患者應(yīng)減少或增加攝入的東西。血脂高應(yīng)該減少攝入脂肪和飽和脂肪酸,含有脂肪或飽和脂肪酸越少的食物,就是相對能夠減少攝入導(dǎo)致高血脂的食物,減少攝入對于降血脂作用極為重要,除外肉類和含油比較多的食物,主要是蔬菜、水果。血脂增高常吃代茶飲的食物或者藥食同源的藥物,可能對血脂有幫助,紅曲可作為調(diào)料,比如醬豆腐皮即為紅曲,目前也可做成飲片泡水飲用,含有紅曲的膠囊或者保健品也可以服用,其它的藥材,如絞股藍(lán)、決明子等都具有一定的降血脂作用。
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