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糖尿病患者吃水果的最佳時(shí)間
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參與醫(yī)生
首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院 曹雪霞 副主任醫(yī)師
因?yàn)樘悄虿』颊弑緛?lái)可能會(huì)出現(xiàn)血糖比較高,而且隨著進(jìn)餐的時(shí)候,胰島功能分泌會(huì)有后延,所以餐后血糖升高可能是緩慢上升的過(guò)程。但大多數(shù)患者進(jìn)餐以后,血糖應(yīng)該在2小時(shí)左右時(shí)是一個(gè)高峰,過(guò)了2小時(shí)之后,血糖可能就逐漸下降。因此糖尿病患者吃水果的時(shí)間,會(huì)建議盡可能安排在2頓飯之間。不要在飯前吃,因?yàn)轱埱俺酝晁R上就要吃飯,勢(shì)必會(huì)由于水果的糖分和飯的糖分,而導(dǎo)致血糖會(huì)升得比較高。也應(yīng)避免吃完飯馬上吃,吃完飯馬上吃同樣會(huì)存在這個(gè)問(wèn)題。水果和飯的糖分對(duì)血糖的影響都會(huì)比較大,都會(huì)造成血糖短時(shí)間就會(huì)升得比較快。如果在兩餐之間吃水果,正常進(jìn)餐以后,血糖開(kāi)始逐漸下降,此時(shí)再吃水果就避開(kāi)血糖高的高峰。而且一次吃水果也不推薦吃太多,對(duì)于水果,先要保證血糖控制比較平穩(wěn)的情況下吃水果,還要考慮到水果自身的含糖量,即升糖指數(shù)。食用的時(shí)間最好建議是在兩頓飯之間,少量、多次吃水果,避免造成血糖太大的波動(dòng)。
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