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冠心病飲食應(yīng)注意什么

參與醫(yī)生

太原市中心醫(yī)院 楊麗蘭 主任醫(yī)師
冠心病病人一般合并高血壓、糖尿病,所以冠心病病人要求飲食低鹽、低脂,同時(shí)合并糖尿病,要求糖尿病相應(yīng)飲食。低鹽是要求攝入食鹽量減少,比如一天要求攝入小于6g,咸菜、醬菜還有腌制食品要少吃,總攝入量小于6g。低脂飲食就是動(dòng)物脂肪和素油減少,減少總油脂量攝入。特別油膩食物,比如油炸食品、動(dòng)物內(nèi)臟,還有飯店的飯菜都較油膩,病人要少吃,炒菜做飯油要少放,主食總量也要減少。總而言之,所有攝入總量都要減少,可以多吃蔬菜、水果,如果病人沒有糖尿病,水果也不受限制。 如果病人合并糖尿病,要求進(jìn)行嚴(yán)格糖尿病飲食。糖尿病飲食一般根據(jù)體重,設(shè)置主食量,一般要進(jìn)行輕體力活動(dòng),要求主食五兩左右,尤其是含糖物質(zhì),比如吃較甜蔬菜、甜水果攝入量也要限制。病人要多吃蔬菜,主食量減少,避免油膩,盡量多進(jìn)行體力活動(dòng)或體育運(yùn)動(dòng)。
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