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痛風(fēng)吃什么肉最好

參與醫(yī)生

北京大學(xué)人民醫(yī)院 楊鐵生 主任醫(yī)師
?實(shí)際上對(duì)于痛風(fēng)患者而言,飲食控制相對(duì)比較重要,對(duì)于高嘌呤的食物內(nèi)臟、海鮮、啤酒、白酒,還是盡量少吃或者是不吃。但是如果患者病情比較穩(wěn)定,可以吃肉,從醫(yī)學(xué)角度分析,像雞肉、白肉可能相對(duì)嘌呤的含量少,可以吃。當(dāng)然像牛、羊肉及海魚(yú),可能嘌呤含量會(huì)較多,不建議吃。而河魚(yú)、淡水魚(yú)等可能嘌呤含量相對(duì)較少,痛風(fēng)患者可以吃。具體痛風(fēng)患者吃什么肉最好,目前并沒(méi)有明確的答案,因?yàn)橥达L(fēng)患者表現(xiàn)不一樣,部分患者代謝能力較好。痛風(fēng)患者由于飲食所引起的只占了20%,還有很多患者即便什么都不吃,有時(shí)血尿酸也升高。所以對(duì)于痛風(fēng)患者吃什么肉最好要因人而異,而且一定要在醫(yī)生的指導(dǎo)下來(lái)進(jìn)行食用。
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