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服藥期間可否食醋

參與醫(yī)生

北京醫(yī)院 張碧華 主任藥師
服藥期間能不能吃醋取決于藥物的性質(zhì),以及吸收和療效是否會(huì)受到醋的影響。大多數(shù)藥物的吸收和療效不會(huì)受到食醋影響,部分藥物建議不要和醋一起服用,可以間隔1小時(shí)左右,如碳酸氫鈉。碳酸氫鈉俗稱小蘇打,是堿性制劑,口服后能夠迅速中和或者是緩沖胃酸,用于緩解高胃酸所引起的癥狀,所以在服用碳酸氫鈉時(shí),不要同時(shí)服用大量醋,避免碳酸氫鈉和食醋在胃中發(fā)生酸堿中和反應(yīng),產(chǎn)生大量氣泡和二氧化碳而引起不適。碳酸氫鈉還具有堿化尿液的作用,能使尿酸、磺胺類藥物以及血紅蛋白等成分不容易在尿液中形成結(jié)晶聚集。所以在服用磺胺類的藥物時(shí),通常要求多喝水,適當(dāng)服用碳酸氫鈉來堿化尿液。復(fù)方消化酶膠囊不要與酸性藥物同服,所以在用藥的同時(shí)也不建議大量食醋,避免影響消化酶的活性。
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