痛風能吃鹵雞蛋，痛風是由于高尿酸血癥所引起的尿酸鹽結(jié)晶，沉積在關(guān)節(jié)周圍而形成的一種晶體性的關(guān)節(jié)炎。痛風是一個代謝性疾病，而引起高尿酸血癥的原因非常多，臨床上最主要的原因就是日常飲食當中，嘌呤物質(zhì)進食太多所引起的血尿酸明顯升高。所以對于痛風人群，通常建議多吃一些低嘌呤含量的食物。在痛風急性發(fā)作期時，只建議吃低嘌呤含量食物，例如新鮮蔬菜、牛奶、乳制品、雞蛋。而在痛風非急性發(fā)作期，可以適量吃些中嘌呤含量食物，例如牛肉、豬肉、鱸魚、桂魚都可以。而鹵雞蛋其實也是低嘌呤含量食品，每100g雞蛋當中的嘌呤含量才3mg左右。所以對于痛風患者，無論是急性發(fā)作期還是非急性發(fā)作期，吃鹵雞蛋都沒有問題。但是由于痛風人群本身多合并有血脂代謝的問題，尤其是高膽固醇血癥。而鹵雞蛋當中蛋黃的膽固醇含量相對較高，所以建議痛風人群每天吃1個鹵雞蛋就可以了，避免過量食用。