喝酒容易變胖，原因如下：1、在喝酒的過程當(dāng)中，容易增進(jìn)食欲，酒可以提高味蕾的敏感性，使人吃進(jìn)去更多的下酒菜和其他食物，大量的能量進(jìn)入體內(nèi)會(huì)引起機(jī)體脂肪蓄積，造成肥胖風(fēng)險(xiǎn)的增加；2、酒中含有的酒精本身能夠產(chǎn)生能量，從營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度講，酒精能夠產(chǎn)生7kcal/g的熱量，因此如果不加節(jié)制地喝酒，酒精本身產(chǎn)生的能量能夠大量的進(jìn)入體內(nèi)，以脂肪的形式儲(chǔ)存，進(jìn)而會(huì)造成發(fā)生肥胖風(fēng)險(xiǎn)的增加；3、喝酒會(huì)引起胰島素分泌的紊亂，胰島素對(duì)于脂肪代謝調(diào)節(jié)的作用非常關(guān)鍵，會(huì)成胰島素分泌節(jié)律紊亂，也是造成變胖重要的原因；4、喝酒過程當(dāng)中容易產(chǎn)生乙醇的代謝產(chǎn)物，包括乙醛，能夠損傷肝臟，使分解脂肪的能力下降，也容易造成肥胖。