喝多少酒會(huì)引起酒精中毒因人而異，平均乙醇含量達(dá)到70-80g時(shí)會(huì)發(fā)生酒精中毒。70-80g的計(jì)算方法是飲用酒的毫升數(shù)×酒的濃度×0.8=實(shí)際攝入的酒精克數(shù)，比如市面上所售的50度的白酒，如果喝100ml，實(shí)際攝入大約40g的酒精含量，如果喝200g，就達(dá)到中毒劑量80g的乙醇，所以一般平均水平下，200g的50度白酒，可能發(fā)生酒精中毒，以上是平均水平。部分人群體內(nèi)的乙醇脫氫酶比較活躍或酒的代謝比較快，此類人群就不容易導(dǎo)致乙醇的蓄積，就不易發(fā)生酒精中毒。發(fā)生酒精中毒之后，首先進(jìn)入興奮期，表現(xiàn)為頭痛、欣快感，患者會(huì)言語(yǔ)增多、行為粗魯，甚至有攻擊性行為。隨后進(jìn)入共濟(jì)失調(diào)期，患者表現(xiàn)為言語(yǔ)不清、步履蹣跚，最后進(jìn)入昏睡期，會(huì)出現(xiàn)呼吸的減慢，并帶有鼾聲，出現(xiàn)昏睡，甚至昏迷等嚴(yán)重的意識(shí)障礙、四肢濕冷、心率增快，是比較嚴(yán)重的酒精中毒階段。