喝白酒會(huì)發(fā)胖，攝入熱量大于消耗熱量就會(huì)發(fā)胖。攝入熱量來源主要是通過食物、飲料及部分酒精，1g酒精能夠提供7千卡熱量，僅次于脂肪。相比主食類碳水化合物以及瘦肉為代表的蛋白質(zhì)，提供的4千卡熱量都要高。由此可見，酒精熱卡含量較高，其熱量不會(huì)在體內(nèi)囤積，會(huì)快速散掉，或者以乙酸形式通過尿液排出。但酒精代謝會(huì)干擾和阻礙，另外三種產(chǎn)能氧素的能量代謝去路，三種能量積累，會(huì)轉(zhuǎn)化成脂肪沉積在體內(nèi)。因此，從熱量攝入角度上講，喝酒會(huì)發(fā)胖。另外，飲酒是不良飲食習(xí)慣，在飲酒過程當(dāng)中，難免會(huì)伴隨進(jìn)餐時(shí)程延長，進(jìn)餐時(shí)程延長會(huì)導(dǎo)致食物攝入量超標(biāo)，整體攝入熱量過量。經(jīng)常在飯桌進(jìn)行長時(shí)間酒局，同時(shí)也損失進(jìn)行體育活動(dòng)的時(shí)間，消耗也會(huì)減少。因此，喝酒無論是從熱量攝入上來講，還是從生活習(xí)慣來講，都是減重的絆腳石。