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痛風(fēng)患者可以吃鴨蛋嗎

參與醫(yī)生

首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京友誼醫(yī)院 陳樂(lè)天 主任醫(yī)師
痛風(fēng)患者可以食用鴨蛋。痛風(fēng)是由于患者體內(nèi)嘌呤代謝異常所引發(fā)的高尿酸血癥,造成急性的關(guān)節(jié)紅腫、熱痛,屬于代謝性疾病。通常要求痛風(fēng)患者在急性期需要低嘌呤飲食,而鴨蛋每100g蛋黃中僅含3mg嘌呤,屬于低嘌呤飲食,痛風(fēng)患者可以攝入,不會(huì)加重痛風(fēng)癥狀或誘發(fā)痛風(fēng)發(fā)作。建議痛風(fēng)患者急性期不宜攝入高嘌呤飲食,如海鮮、動(dòng)物內(nèi)臟、涮肉、黃豆制品、干果、堅(jiān)果以及香菇等。諸如雞蛋、鴨蛋等低嘌呤飲食,患者可以放心適量食用。
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