寶寶蛋白質(zhì)過敏，媽媽不能吃的食物，取決于寶寶對哪種食物蛋白過敏。有的寶寶可能不只是對一種食物蛋白過敏，可能對多種食物蛋白過敏，這時媽媽可能有多種食物不能吃，需要忌口。一般最常見的食物蛋白過敏，是牛奶蛋白過敏，對牛奶蛋白過敏的寶寶，媽媽不僅不能吃牛奶，其他動物奶，以及所有含奶制品的食物都不能吃。嚴重牛奶蛋白過敏，媽媽吃后寶寶會出現(xiàn)較嚴重的過敏反應，皮膚黏膜會有嚴重濕疹，或者腹瀉，甚至有黏液便、血色便等。最常見的食物蛋白過敏是牛奶蛋白過敏，其次是雞蛋、海產(chǎn)品以及豆制品，還有小麥、花生、堅果類，每個孩子有不同的差異。研究發(fā)現(xiàn)對牛奶蛋白過敏的寶寶，有一半對其他食物蛋白過敏。因此，蛋白質(zhì)過敏的寶寶，家長需要仔細做過敏日記，看媽媽吃什么，寶寶會出現(xiàn)過敏反應，這時叫做激發(fā)試驗。媽媽規(guī)避食物蛋白后，寶寶過敏癥狀消失，稱激發(fā)試驗陽性，說明寶寶對食物蛋白過敏，媽媽需要嚴格規(guī)避。