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嬰兒能吃豆腐嗎

參與醫(yī)生

北京協(xié)和醫(yī)院 肖娟 主任醫(yī)師
一般嬰兒可以吃豆腐,因?yàn)槎垢怯牲S豆制作而成,而黃豆里面含有非常豐富的植物蛋白,對(duì)嬰兒而言,非常有營(yíng)養(yǎng)。而且豆腐里面也含有鈣、磷等多種礦物質(zhì),而鈣元素是嬰兒生長(zhǎng)發(fā)育中必不可少的一種營(yíng)養(yǎng)元素。所以,豆腐對(duì)嬰兒的營(yíng)養(yǎng)非常重要,也可以進(jìn)食。但是要注意,有一些過(guò)敏體質(zhì)的嬰兒,因?yàn)槎垢锩婧斜容^多的蛋白質(zhì),而過(guò)敏體質(zhì)的嬰兒經(jīng)常容易對(duì)蛋白質(zhì)過(guò)敏。所以,在一開(kāi)始給嬰兒喂的時(shí)候,一定要從少量開(kāi)始,發(fā)現(xiàn)嬰兒有過(guò)敏癥狀,要馬上停止。如果嬰兒能夠適應(yīng),不過(guò)敏,再逐漸增加量,不能操之過(guò)急。另外,因?yàn)槎垢锩婧斜容^大量的蛋白質(zhì),所以給嬰兒喂的時(shí)候,也要適量。即使不過(guò)敏也要適量,以免一次喂的量過(guò)大,嬰兒出現(xiàn)消化不良的情況。
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