吃羊肉會(huì)導(dǎo)致尿酸高，因?yàn)檠蛉馐堑湫偷母哙堰曙嬍?，肉類是高嘌呤飲食里最重要的一種，如羊肉和牛肉，所以會(huì)引起高尿酸血癥。對(duì)于高尿酸血癥、痛風(fēng)的患者而言，不推薦吃羊肉，很多患者尤其是打著火爐吃火鍋，里面涮很多羊肉，嘌呤含量很高，通常會(huì)引起急性尿酸升高，可能會(huì)引起關(guān)節(jié)腫、關(guān)節(jié)疼，就是急性痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎。很多痛風(fēng)的患者來(lái)就診，問(wèn)診時(shí)得知，首先患者愛(ài)吃肉，無(wú)肉不歡，并且相當(dāng)多患者都愛(ài)吃牛羊肉、吃火鍋。所以對(duì)于高尿酸血癥、痛風(fēng)的患者，羊肉屬于不能碰的食物。也有部分患者一方面用著抑制尿酸生成的藥物，如別嘌醇、非布司他，或者吃促尿酸排泄的藥物，如丙磺舒、苯溴馬隆，一方面還吃高嘌呤食物，比如羊肉。部分患者邊吃羊肉邊用降尿酸的藥物，也能維持痛風(fēng)不發(fā)作，能維持尿酸在達(dá)標(biāo)值360μmol/L以下，也不是絕對(duì)不可以吃。