局部麻醉和全身麻醉的區(qū)別如下：1、局部麻醉：局部麻醉主要適用于較小的表淺手術操作，或者局部區(qū)域進行操作時，可以使用局部麻醉。在進行局部麻醉的過程中，人的意識清醒，通常情況下，由于目前麻醉的技術水平較好，大量的局部麻醉，例如局部浸潤麻醉、表面麻醉、區(qū)域阻滯麻醉，以及椎管內(nèi)麻醉，目前都已經(jīng)逐漸開展；2、全身麻醉：全身麻醉需要使人體通過吸入或者靜脈的形式，使人體處于無意識的狀態(tài)。進行某些大型手術時，例如肝移植、心臟移植，以及腹腔內(nèi)部的手術，這時都會進行全身麻醉。全身麻醉包括吸入性全身麻醉或者靜脈給入全身麻醉。當手術將要結束時，需要給予全身麻醉的患者蘇醒劑，使患者隨著手術結束，可以逐漸蘇醒。