小腸的長(zhǎng)度是5-7m，根據(jù)不同的人有一些解剖的變異，有的人可能是5m，有的人可能是7m，相對(duì)來(lái)說(shuō)可能身高比較高的人，小腸的長(zhǎng)度會(huì)稍微長(zhǎng)一點(diǎn)。一般變化范圍是在5-7m，都屬于正常的長(zhǎng)度。小腸是消化道最長(zhǎng)的一段，起始于十二指腸水平段，終止于回腸的末端，和十二指腸和結(jié)腸連接。這樣的小腸的長(zhǎng)度，跟人類(lèi)小腸的生理功能有密切的關(guān)系。人類(lèi)的營(yíng)養(yǎng)幾乎全在小腸進(jìn)行吸收，攝入的食物通過(guò)胃以及十二指腸，這些部位的物理和化學(xué)消化以后，到了小腸以后主要是吸收各種的營(yíng)養(yǎng)成分，包括蛋白質(zhì)、糖類(lèi)以及脂肪類(lèi)，還有大量的維生素、礦物質(zhì)，以及其他的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。小腸還有非常重要的絨毛結(jié)構(gòu)，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)吸收主要靠小腸的絨毛，就是小腸的上皮。平整鋪開(kāi)以后有200㎡的范圍，保證了營(yíng)養(yǎng)能夠得到充分的吸收，供給人類(lèi)復(fù)雜的生理功能，各種的能量和營(yíng)養(yǎng)。