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尿酸高可以吃紅豆嗎
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參與醫(yī)生
首都醫(yī)科大學宣武醫(yī)院 胡偉 主任醫(yī)師
尿酸高可以適量吃紅豆,高尿酸血癥和血管、腎臟、心臟不良預(yù)后密切相關(guān),也是痛風發(fā)病的病理、生理基礎(chǔ)。體內(nèi)的尿酸來源有兩部分,一部分是自己合成,另外一部分是攝入嘌呤的飲食。根據(jù)嘌呤的多少分為高嘌呤飲食、中嘌呤飲食及低嘌呤飲食。高尿酸血癥的患者盡量避免吃高嘌呤飲食,像海鮮、動物內(nèi)臟、各種濃肉湯。而中嘌呤飲食可以適量吃,如紅豆100g含有53mg嘌呤,高尿酸血癥的患者適量吃紅豆對于血尿酸不會有嚴重影響,不會加重病情。建議高尿酸血癥患者多吃低嘌呤飲食,如全谷類食物,還有新鮮蔬菜、奶制品、新鮮水果,有助于血尿酸改善。高尿酸血癥患者不僅在飲食上要注意,而且要多飲水,因為水攝入充足有利于尿酸排泄。糾正高尿酸血癥還要關(guān)注血脂、血壓和血糖,同時避免攝入引起血尿酸增高的藥物。醫(yī)生會幫助定期評估血尿酸水平,如果血尿酸通過飲食調(diào)理不能達標,醫(yī)生會幫助選擇降低尿酸的藥物。
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