蝦和水果吃不會發(fā)生中毒反應(yīng)。但是有時由于蝦中含有蝦青素和鈣質(zhì)，蝦和水果，比方柿子、石榴或者山楂混合在一起吃，有可能在體內(nèi)形成胃石，然后出現(xiàn)腹脹、惡心、嘔吐、反酸的癥狀。胃石的形成可能很快，患者出現(xiàn)腹脹、腹痛，但是一般不會產(chǎn)生嚴重危害。患者一起吃蝦和山楂、石榴或者是柿子后，出現(xiàn)腹脹、惡心、反酸時，應(yīng)該到醫(yī)院求治，可以做胃鏡檢查以看是否體內(nèi)有胃石。如果有胃石可以做胃石粉碎或者是使用胃鏡將異物取出，達到緩解癥狀的目的。藥物治療可以使用抑酸劑，使用奧美拉唑或者是可以吃嗎丁啉(多潘立酮)，以緩解患者腹脹、腹痛的癥狀，但一般不會產(chǎn)生嚴重危害。為了避免此種情況的發(fā)生，在吃含有高危的食物，比如柿子、山楂、石榴此類食物時，盡量和蝦要隔開進食2h以上，以避免胃石的發(fā)生。