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蜂蜜水能解酒嗎

參與醫(yī)生

首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京朝陽(yáng)醫(yī)院 張繼舜 副主任醫(yī)師
蜂蜜水可以解酒,水能夠加速酒的代謝,同時(shí)蜂蜜中含有豐富的葡萄糖、果糖,可以促進(jìn)酒精的吸收、分解,口服蜂蜜水后可以在胃內(nèi)形成均勻的保護(hù)膜,形成黏膜屏障,從而減輕酒精對(duì)胃黏膜的刺激、損傷。蜂蜜含有豐富的消化酶,能夠促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)、消除疲勞、增強(qiáng)免疫、治療便秘,蜂蜜含有大量的維生素、礦物質(zhì)、氨基酸,所以具有消除疲勞、滋潤(rùn)肺部、美容養(yǎng)顏的作用。此外蜂蜜對(duì)肝臟、心臟、血管有保護(hù)作用,飲酒后口服蜂蜜水,不僅可以緩解飲酒帶來(lái)的胃部不適癥狀,還可以緩解飲酒后引起的全身不適癥狀。要注意需要用溫開(kāi)水來(lái)沖蜂蜜,如果水溫過(guò)高會(huì)對(duì)蜂蜜的有效成分造成破壞。
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