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血糖高可以吃紅薯嗎

參與醫(yī)生

包頭市腫瘤醫(yī)院 閆志虹 主任醫(yī)師
在糖尿病患者的食譜中,強(qiáng)調(diào)綜合性飲食,要求營養(yǎng)全面,就是蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物的攝入都是均衡的,不能僅限于某一種,只吃一種食物吃的特別多,是不合適的,對于正常人來說也是這樣。紅薯作為一種谷類、粗糧,是提倡食用的,糖尿病患者可以吃,但是吃完之后,應(yīng)該算到主食的范圍內(nèi)。包括土豆和粉條,都屬于淀粉類的食物,都屬于碳水化合物。如果糖尿病患者吃了紅薯,相應(yīng)的要減少主食的攝入量。有的患者也問,比如能不能吃西瓜,能不能吃其他的一些水果類的食物,這些都是碳水化合物,是提供營養(yǎng)的三大主要營養(yǎng)物之一,吃是可以的,但是要同時減少主食的攝入量。
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