胃不好病人一般都可以吃竹筍。竹筍含有很多豐富的膳食纖維，尤其是很嫩的竹筍，切碎用水焯過以后可以吃。新鮮的竹筍一定要用水焯，因?yàn)楹泻芏嗟牟菟?，如果不焯，吃到胃?nèi)可能會(huì)造成不良反應(yīng)，甚至是形成胃結(jié)石等，也不利于消化吸收。胃不好分為很多種情況，具體如下：1、慢性胃炎、胃部飽脹：最基本的慢性胃病也算是胃不好，也可以吃竹筍；2、胃潰瘍：食用竹筍等高纖維的食物，可能會(huì)消化欠佳此時(shí)可以暫緩，等胃部病情好轉(zhuǎn)再進(jìn)行食用；3、胃部惡性腫瘤：無論有無轉(zhuǎn)移，還是轉(zhuǎn)移性的晚期胃癌病人，對于竹筍的消化可能會(huì)差，可以適當(dāng)?shù)臏p少食用或完全不食用。一般有惡性腫瘤的病人，尤其有梗阻的病人，要求進(jìn)食流食以及少渣飲食，所以竹筍對其不適合。