膽囊結石手術后注意事項包括： 1、術后需緩慢恢復飲食，手術1-2天后逐漸開始流質飲食，保持2-3天，逐漸過渡到半流質飲食，再過渡到正常飲食。一般情況術后半個月左右可恢復到正常飲食； 2、術后患者無過多飲食禁忌，主要建議患者調整飲食結構，適當控制飲食量，避免暴飲暴食，以免造成消化不良，影響術后恢復。