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含有維生素B族的食物

參與醫(yī)生

河北省人民醫(yī)院 張曉偉 副主任醫(yī)師
含有維生素B族的食物,通常包括以下幾種:1、谷類食物:尤其是谷類食物的麩皮當(dāng)中,往往含有非常豐富的維生素B族,比如玉米、大米、小米、燕麥、蕎麥;2、葉菜類蔬菜:比如芹菜、韭菜、菠菜、白菜、油麥菜;3、瓜茄類蔬菜:比如黃瓜、絲瓜、苦瓜、冬瓜、茄子、西紅柿、青椒;4、柑橘類水果:比如橘子、柚子、檸檬、橙子;5、棗類水果:比如酸棗、黑棗,紅棗。
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