膽囊結(jié)石患者在飲食習(xí)慣和飲食內(nèi)容上加以注意，具體如下：1、飲食習(xí)慣：所有膽囊結(jié)石患者都應(yīng)該注意，一日三餐按時(shí)吃飯，規(guī)律進(jìn)食。長期不吃早飯或晚飯，容易造成膽囊內(nèi)的膽汁過度濃縮、瘀滯，容易加重膽囊結(jié)石的進(jìn)展；2、飲食內(nèi)容：盡量做到均衡膳食，適當(dāng)?shù)臏p少攝入高膽固醇和油膩食物，但在日常生活中，也不能完全不吃含有膽固醇和脂肪類食物，長期素食攝入容易導(dǎo)致膽囊收縮的刺激減少，可能會(huì)誘發(fā)膽汁瘀滯，加重膽囊結(jié)石的進(jìn)展。另外，還應(yīng)該適當(dāng)多攝入富含優(yōu)質(zhì)蛋白和維生素的食物，對于人體的整體健康都有幫助。而對于肥肉、蛋黃、動(dòng)物內(nèi)臟等，應(yīng)適當(dāng)加以注意，尤其是煎雞蛋這類食物，應(yīng)適當(dāng)避免。通過積極的飲食調(diào)整，規(guī)律飲食習(xí)慣，對食物的內(nèi)容加以調(diào)節(jié)，才能使膽囊結(jié)石患者長期保持穩(wěn)定，盡量減輕疾病進(jìn)展。