感冒的患者可以進食柿子，柿子中含有豐富的維生素C，可以在感冒時幫助補充。柿子中含有鞣酸，如果與蛋白質(zhì)含量較高的食物共同食用，會與蛋白質(zhì)形成一種不易消化吸收的物質(zhì)，如果短時間內(nèi)進食柿子過多還會導致柿結(jié)石。通常感冒過程中少量進食1-2個柿子可補充維生素、水分，但是不可一次攝入過多。中醫(yī)分析柿子為涼性食物，在感冒的過程中可通過柿子清熱解毒、緩解感冒導致的一系列臨床癥狀。如果胃部不適時進食柿子，不要與其他比較蛋白含量高且較難消化、吸收的食物共同進食，以避免柿子與蛋白質(zhì)結(jié)合為不易消化的物質(zhì)，導致消化功能障礙，引起不必要的并發(fā)癥。