痛風(fēng)患者需盡量避免吃鴨血，痛風(fēng)是代謝性疾病，患者需要忌嘴。痛風(fēng)是由于嘌呤代謝異常引起高尿酸血癥，而造成急性關(guān)節(jié)炎癥。痛風(fēng)患者禁止食用高嘌呤食物，如海鮮、動(dòng)物內(nèi)臟、涮肉、黃豆制品、堅(jiān)果等食物。豬血、鴨血等各種血制品屬于高嘌呤的飲食，即每100g的豬血、鴨血當(dāng)中含有嘌呤類(lèi)物質(zhì)≥150mg。痛風(fēng)患者食用嘌呤，會(huì)加重痛風(fēng)癥狀或引起痛風(fēng)復(fù)發(fā)。建議痛風(fēng)患者吃低嘌呤的食物，如牛奶、雞蛋，以及新鮮的蔬菜和水果。