消化系統(tǒng)主要是具有接收食物、分解、消化、吸收食物的功能。胃腸道的結(jié)構(gòu)是從食道到胃、小腸、結(jié)腸、乙狀結(jié)腸、肛門。另外還有2個(gè)重要附屬腺體，是肝臟和胰腺，也屬于消化系統(tǒng)。消化系統(tǒng)功能主要是進(jìn)食食物，并且在胃容受，到達(dá)胃內(nèi)以后通過(guò)唾液、胃液的作用，將食物逐漸消化、分解成食糜，向下走行到小腸，有胰液、膽汁、小腸液等作用分解，變成利于腸絨毛吸收的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。大量營(yíng)養(yǎng)成分從小腸絨毛吸收入血，到肝臟進(jìn)行合成、轉(zhuǎn)化，有的進(jìn)行解毒，轉(zhuǎn)變成人體需要能量，如白蛋白、凝血因子等。其余的糟粕隨著腸道到達(dá)結(jié)腸，水分在結(jié)腸吸收，逐漸形成有形糞便而排出體外。