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孕婦能吃咸鴨蛋嗎

參與醫(yī)生

北京醫(yī)院 毛瀅 副主任醫(yī)師
孕婦如果是由于胃口不好,需要用一些食物來(lái)佐餐,可以吃一點(diǎn)咸鴨蛋。但是咸鴨蛋在孕期一定不要多吃,因?yàn)橄跳喌笆怯么罅葵}分來(lái)進(jìn)行腌制的食品,腌制食品可能會(huì)有一定的致癌影響。最主要是因?yàn)榇罅葵}分,會(huì)造成身體缺水的現(xiàn)象,所以通常吃咸的東西會(huì)容易喝水。而孕期由于本身血容量增加,就會(huì)導(dǎo)致妊娠期水腫的發(fā)生。如果過(guò)多地?cái)z入鹽分,會(huì)導(dǎo)致水腫的加重,一旦喝水過(guò)多,不僅會(huì)增加水腫的程度,同時(shí)還可能會(huì)增加心臟負(fù)擔(dān),增加孕期心衰風(fēng)險(xiǎn),過(guò)度鹽分?jǐn)z入,還可能會(huì)導(dǎo)致妊娠期高血壓疾病的發(fā)生。因此孕期對(duì)于鹽有一定的控制,每天總量是在6-9g,一定不要過(guò)多地?cái)z入鹽分。咸鴨蛋含有大量鹽分,所以偶爾吃一次或者一次少吃一點(diǎn)都可以。但是一定不要吃得過(guò)多,包括其他的菜,鹽也不要放得太多。孕期對(duì)于鹽的控制,比沒(méi)有懷孕的時(shí)候要更為嚴(yán)格。
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